Gula memicu penuaan dini kulit

Kolagen dan elastin adalah dua protein penting untuk kesehatan kulit, dihancurkan oleh konsumsi gula yang berlebihan Mekanisme glikasi protein, yang juga disebut reaksi Millard, adalah proses yang terjadi saat gula mampu menurunkan struktur protein secara ireversibel. Jika membicarakan tentang kesehatan kulit, kolagen dan elastin berperan penting dalam menjaganya tetap muda dan berseri. Kedua protein ini […]

Baca lebih banyak